Bemutatkozás

Kertészmérnöki alapdiplomámat a Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetemen Termesztési Karán szereztem Budapesten. Majd a Gödöllői Agrártudományi Egyetemen mezőgazdasági környezetvédelmi szakmérnökként végeztem. Minőségmenedzsment szakterületen a TÜV Rheiland Akadémián szereztem minőségügyi menedzseri, majd vezető auditori képesítést. Tudományos fokozatot a Műszaki Tudományi Doktori Iskolában szereztem Gödöllőn. Doktori értekezésemben az élelmiszerbiztonsági előírások műszaki feltételeit vizsgáltam. Az alapdiploma megszerzése óta dolgozom oktatóként a Neumann János Egyetem Kertészeti és Vidékfejlesztési Karán, valamint annak jogelőd intézményeiben. Az oktatott tantárgyaim elsődlegesen a minőségmenedzsment és élelmiszerbiztonság szakterületéhez kapcsolódnak. Az egyetemen jelenleg folyó minőségügyi rendszerek szakirányú továbbképzési szak tantárgyi struktúrájának kialakításában is meghatározó szerepem volt.  Kutatási területeim közül kiemelt az élelmiszerbiztonsági követelmények teljesítéséhez kapcsolódó technológiai feltételek vizsgálata, fejlesztése.  Az oktatói és a kutatói munkámban egyaránt kiválóan tudom hasznosítani a több mint húsz éves múltra visszatekintő, minőségirányítási és élelmiszerbiztonsági területen megszerzett szaktanácsadói tapasztalataimat. Fontosnak tartom, hogy a hallgatók a gyakorlatban alkalmazható, korszerű szakismeretet kapjanak az egyetemi tanulmányaik alatt, és a szaktanácsadói munka ebben is segítségemre van.

Szakterület 
  • minőségmenedzsment
  • élelmiszerbiztonság
  • zöldségtermesztés
  • logisztika
Kutatási terület
  • környezetkímélő zöldségtermesztési technológiák
  • minőségirányítási és élelmiszerbiztonsági rendszerek alkalmazási lehetőségeinek és eredményességének vizsgálata különböző vállalkozási formákban
Oktatott tárgyak
  • Minőségmenedzsment
  • Minőségirányítás
  • Élelmiszerbiztonsági ismeretek
  • Élelmiszerlánc-biztonság
  • Zöldségtermesztés alapjai
  • Agrárlogisztika
  • Rendszertervezés és működtetés
  • Standardizált minőségmenedzsment rendszerek
Pubilikációk

MTMT

Tagságok
  • Magyar Tudományos Akadémia Szegedi Területi Bizottsága Mezőgazdasági Szakbizottság Agrárökonómiai Munkabizottsága
  • Magyar Tudományos Akadémia Szegedi Területi Bizottsága Mezőgazdasági Szakbizottság Kertészeti Munkabizottsága

tanszékvezető, főiskolai docens

Iroda: GAMF főépület
6000 Kecskemét, Izsáki út 10. IV. em. 405.
Telefon: +36 76 516 329
E-mail: nagy.nori@nje.hu
Fogadóóra: e-mailben egyeztetett időpontban